Si deseas ser un perfecto ayudante de cocina y conocer todos los aspectos fundamentales de esta función, con este curso podrás adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. Hoy en día la figura del ayudante de cocina es tan importante como la del cocinero o chef, ya que es el encargado de preparar toda la materia prima y maquinaria necesaria para la realización de alimentos correcta. Por ello, con la realización de este curso podrá conocer las técnicas necesarias para realizar esta labor con total independencia y un resultado profesional.
$ 70
$ 70
Objetivos
Salidas profesionales
Con nuestro curso de ayudante de cocina adquirirás las competencias y los conocimientos necesarios que te capacitarán para trabajar en la Hostelería, Catering, Restaurantes y Bares.
Para qué te prepara
La modalidad de la capacitación es totalmente online, sin ninguna instancia presencial. Trabajamos con un campus virtual propio, en el cuál dispondrás de un usuario y contraseña, y podrás acceder al mismo los 365 días del año, las 24hs del día, sin ningún tipo de interrupción. El alumno es quien decide cuando cursar, según sus días y horarios de conveniencia. A través de nuestra plataforma virtual podrás estudiar desde cualquier dispositivo, mediante materiales teóricos y prácticos, adquiriendo los conocimientos requeridos por el mercado laboral actual.
Unidad didáctica 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas
Unidad didáctica 2. Materias primas
Unidad didáctica 3. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos
Unidad didáctica 4. Área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos
Unidad didáctica 5. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos
Unidad didáctica 6. Área de preparación de la zona para carnes, aves, caza y despojos
Objetivos
Salidas profesionales
Con nuestro curso de ayudante de cocina adquirirás las competencias y los conocimientos necesarios que te capacitarán para trabajar en la Hostelería, Catering, Restaurantes y Bares.
Para qué te prepara
La modalidad de la capacitación es totalmente online, sin ninguna instancia presencial. Trabajamos con un campus virtual propio, en el cuál dispondrás de un usuario y contraseña, y podrás acceder al mismo los 365 días del año, las 24hs del día, sin ningún tipo de interrupción. El alumno es quien decide cuando cursar, según sus días y horarios de conveniencia. A través de nuestra plataforma virtual podrás estudiar desde cualquier dispositivo, mediante materiales teóricos y prácticos, adquiriendo los conocimientos requeridos por el mercado laboral actual.
Unidad didáctica 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas
Unidad didáctica 2. Materias primas
Unidad didáctica 3. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos
Unidad didáctica 4. Área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos
Unidad didáctica 5. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos
Unidad didáctica 6. Área de preparación de la zona para carnes, aves, caza y despojos
Al finalizar la capacitación, obtendrás una certificación digital, emitida por Buenos Aires Global Institute of Education. Podrás adjuntarla a cualquier página o documento, imprimirla o compartirla, si así lo deseas.
Para compartir en
Aún no hay reseñas.
Podés iniciar el curso de forma inmediata. Una vez realizada la inscripción, estarás recibiendo las instrucciones de acceso al instante y ya te encontrarás listo para comenzar con tu capacitación.
¡No! La cursada es sin días ni horarios fijos, esto quiere decir que podrás cursar desde donde desees y a tu propio ritmo. ¡No hay excusas para no comenzar!
¡Asi es! Una vez finalizada la capacitación, podrás descargar el certificado. Esta capacitación es de carácter privado y no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial. Se trata de una capacitación de especialización, dirigida a la obtención de habilidades, competencias o aptitudes de índole profesional. Podrá ser enviada o adjuntada en cualquier medio, siempre dentro del apartado de formación complementaria.
Al finalizar cada unidad, tendrás un pequeño examen de autocorreción. El objetivo del mismo es determinar si obtuviste los conocimientos suficientes para avanzar a la siguiente unidad. No son eliminatorios y los podrás volver a rendir en caso de no alcanzar una nota aprobatoria.
No, nuestra metodología te permite cursar de forma 100% online, por lo que no deberás asistir en ningún momento en forma presencial.
Podés abonar con cualquier tarjeta de crédito o de débito (Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB, etc.), Paypal, Google Pay o Apple Pay.
Si, tanto nuestros especialistas técnicos y administrativos, como nuestro equipo de atención a alumnos, estará a tu disposición durante toda la cursada para ayudarte en lo que necesites.
¡No es necesario! Se puede acceder a nuestro campus virtual desde cualquier dispositivo con acceso a internet. Esto te permitirá formarte desde donde desees, sin necesidad de poseer una computadora.
$ 70